Все о напитках

Винная история

Винный этикет

Возраст вина и его качество
- Свойства красного вина
- Вино помогает забеременеть
- Красное вино защищает женское сердце
- Полезно ли вино
- Энотерапия

Чешский айсвайн

Ароматические вещества

  Красное вино - божественный напиток, которым восхищались еще древние греки. Праздники, которые они проводили в честь бога вина Диониса, были посвящены именно красному вину. Вино воспевали поэты, без него не обходилось ни одно застолье. Вино считалось лучшим подарком.

   Сейчас существует множество разных видов вин. Чем отличается красное вино от белого? Во-первых, это цвет винограда, из которого его производят. Во-вторых, это время, за которое виноградный сок превращается в вино. После сбора красный виноград маринуют в больших цистернах вместе с кожицами ягод, там его сок вырабатывает разные полезные вещества, среди них много танинов. Вот откуда у красного вина его красный цвет. Оттенки красного цвета зависят от того, как долго настаивалось вино и могут варьироваться от ярко-красного до фиолетового.

  Лечебные свойства красного вина известны давно. По мнению врачей, именно красное вино обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Танины, которые содержатся в красном вине, способствует излечению разных болезней. Наибольшим количеством танинов, по общему мнению, обладают французские красные вина. Исследования показали, что в тех районах Франции, где люди периодически употребляют красное вино, гораздо ниже заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями.

  Если вы регулярно потребляете красное вино, то вы получаете страховку от инфаркта, болей в области сердца, атеросклероза. В красном вине есть процеанидолы, которые защищают сосуды, но, конечно, если потреблять его умеренно.

  Красное вино может защитить нас от холестерина. Стенки артерий защищены от наслоения холестериновых бляшек с помощью красного вина, и их проницаемость в отличном состоянии.

  Вино успокаивает нашу нервную систему, а это очень важно в нашей жизни, наполненной стрессами. Вино прекрасно действует на пищеварение.
  Красное вино, употребляемое регулярно в количестве не более 100 миллилитров в день, защищает человека от возникновения рака крови и невралгии.



профнастил 14